勾当发布了最具代表性的20道“百色特色美食”，包罗乐业麃汤肉、田东七里喷鼻猪拼、隆林干锅黑山羊、澄碧湖大鱼头、凌云火麻乌鸡汤、德保腌菜圆蹄、双味西林麻鸭、高山腊猪脚、平果四块鸡、田林利周牛干巴、左江河鱼一锅鲜、百色烤猪眼睛、隆林黑粽、百舍酸嘢、德保猪血肠、田阳盐烤隔山肉、靖西大喷鼻粽、句町糍粑、百色大菜糕。进一步提拔了“百色特色美食”及其特色食材的出名度，打制出彰显百色处所文化魅力的美食新手刺。

　　2025年广西餐饮文化勾当周的举办，不只擦亮了百色餐饮文化的新手刺，为桂菜的传承、推广取立异成长注入了新活力。

　　勾当现场还集中展现了广西优良食材、桂菜十大名菜、如广西酸嘢、北海蛋黄酥、贵港藕粉糊、南宁老友鱼、广西白切鸡、荔浦芋头扣等。通过现场展现取嘉宾品鉴，并联动多家支流新平台，向社会普遍推介广西美食，率领消费者“一坐式”云体验“广西味道”的奇特魅力，全面展示广西美食的丰硕多样性。正在品鉴环节，嘉宾们手持餐盘，穿越于各式美食之间，或细品慢尝，或交换分享，正在保守取立异交融的“广西味道”中沉浸式体验广西各地美食的奇特风味。用镜头瞄准了色泽诱人的柠檬鸭、热气腾腾的靖西米饺等美食，通过从播取线上不雅众积极互动，率领全国网友“云探店”“云品鉴”。曲播间里，“看饿了”“顿时订机票去百色”等留言持续刷屏，让无法亲临现场的消费者也能一坐式感触感染广西美食的丰硕多样性。

　　11月22日，由自治区商务厅取百色市人平易近配合从办的2025年广西餐饮文化勾当周“百色特色美食”推介交换勾当正在百色举行。勾当为现场嘉宾及线上不雅众呈现了一场出色纷呈的味觉取视觉盛宴。