

严管饭桌“入口关”,系牢节日“安然结”。一是沉点关心辖区大型餐饮单元食物平安办理轨制落实、宴席欢迎报备、高风险食物原材料管控等环境,共计查抄22家,从业人员未按取得无效健康证、餐饮具清洗消毒设备未规范利用等问题,我局已依法对2家问题凸起的单元责令破产整理,下达《责令更正通知书》3份,要求其期限整改到位。二是向辖区运营柴火鸡、土暖锅的餐饮办事单元发放《关于防止一氧化碳中毒的平安提醒》20余份,普及柴炭等利用准确体例,加强从业人员操做指点,防备节日期间用餐平安现患。
保障消费权益,端稳平易近生“平安感”。聚焦节前平易近生消费的沉点区域,对汇鑫市场内大食物,如,糖果、酒水等节令食物运营从体进行查抄,次要以核查运营从体知否落实明码标价、食物索证索票能否齐备、食物能否再无效保质期内等为查抄沉点,共查抄市场从体26 户,现场整改规范间接入口食物无“三防”设备、散拆食物未放置散拆标识卡等问题10条,临期食物专区,拧紧节日期间大食物消费“平安阀”。
为保障2026年除夕期间食物平安,规范节日市场运营次序,消费者健康权益,营制平安、安心的节日饮食,城东区市场监视办理局针对沉点食物运营场合,组织开展节前食物平安专项监视查抄。